4D0X1 - Diet Therapy: Gipadala sa Air Force ang Job Description
Nalangkit nga DoD Occupational Subgroup: 325.
Mga Katungdanan ug mga Responsibilidad
Ang mga praktis tukma sa panahon, kalidad nga mga batakang pag-andam sa pagkaon alang sa regular ug terapyutik nga mga diyeta, tube feedings, therapeutic-in-flight ug kahon sa paniudto. Nag-andam ug magluto sa mga pagkaon nga gilakip sa regular ug therapeutic diets aron mahiuyon sa mga menu, resipe ug mga workheets sa produksyon sa pagkaon. Mga bahin ug mopili sa pagkaon alang sa regular ug therapeutic diet. Naghikay ug nagdayandayan sa mga pagkaon gamit ang mga produkto ug kagamitan. Magtigum ug mag-disassembles sa mga tray sa pasyente sa mga kariton sa pagkaon sa pasyente nga dulang nga asembliya. Naghatag ug nagbalik sa mga kariton sa pagkaon gikan sa mga nursing unit. Gihinloan ug hinloan ang mga kariton sa pagkaon, lugar sa trabaho, lugar sa panihapon, ug ekipo. Pag-disassembles ug paglimpyo sa tray nga mga lugar sa katilingban nga pag-asembol ug mga dining hall nga nagsilbi. Gipalig-on ang mga resipe ug gisulayan ang bag-ong mga produkto. Gitukod ang mga pagkontrol sa produksyon ug mga sumbanan alang sa gidaghanon ug kalidad sa mga pagkaon.
Pagplano sa mga menu sumala sa gitukod nga mga sumbanan. Pag-analisar sa mga taho mahitungod sa pagluto ug pagluto nga mga kalihokan. Nagahatag sa pagpakaon sa uma, pagtubag sa akawnt, sanitasyon, ug paghan-ay sa panahon sa mga katalagman o mga panghitabo.
Nagbuhat sa klinikal nga mga buhat sa pagkaon. Gidawat ug giproseso ang mga order sa pagkaon, mga menu ug ubang mga direktiba nga may kalabutan sa pag-atiman sa pasyente.
Nagtabang sa pagsulat sa indibidwal nga pagkaon sa menu sa mga pagkaon sumala sa gitukod nga mga sumbanan ug mga giya. Nagdumala sa mga pagkaon sa hugna sa pag-interview sa mga pasyente sa regular ug therapeutic diets aron pagtino sa katagbawan ug mga gusto sa pagkaon. Nakompleto ang basehan nga pagtimbang sa nutrisyon. Gitimbang ang mga pasyente sa inisyal ug follow-up nga pagbisita, nagtala sa impormasyon sa medikal nga rekord sa pasyente. Nakuha, gisusi ug gigamit ang kasaysayan sa pagkaon aron sa pagplano sa nutritional care. Gikalkulo ang yano, naandan nga mga diyeta sa pagtambal. Nagsuporta sa mga kinahanglanon sa nutrisyon sa komunidad.
Nakab-ot ang pagdumala sa suplay ug pagkontrol sa pagdumala sa panginabuhi, ug uban pang mga katungdanan sa pagdumala. Nakolekta ug nag-usab sa subsistence ug surcharge monies. Natapos ang taas nga menu, mga rekord sa serbisyo sa pasyente nga trayanan, ug mga datos sa workload. Nagtabang sa pagtino sa mga gikinahanglan, pag-andam sa mga requisitions ug lokal nga mga order sa pagpalit. Nakadawat, nagapamatuod, nagbaligya ug nag-isyu sa mga pagkaon ug suplay gikan sa commissary ug medical logistics. Nagdibuho sa mga suplay ug panginabuhi. Nagtukod sa kontrol sa stock, periodic inventories ug mga pamaagi sa paglabay. Nagtabang sa pagpatuman sa mga paagi sa pagpugong sa gasto. Nag-inspeksyon ug nagbana-bana sa pasilidad ug ekipo alang sa hustong maintenance, operasyon, ug paggamit. Monitor ang kalidad, gidaghanon, sanitasyon, mga sumbanan sa kaluwasan ug seguridad.
Pagpraktis sa Quality Management pagsiguro sa padayon nga kalidad nga pagpalambo gamit ang metrics. Naghimo og mga rekomendasyon alang sa mga lakang sa pagtul-id sa pagkaepektibo sa operasyon sa Nutritional Medicine Service. Nagdumala, nagsusi ug nag-evaluate sa nahuman nga trabaho sa mga kawani. Nagtukod og mga iskedyul sa trabaho, mga buluhaton sa trabaho, mga paghulagway sa trabaho ug paghusay sa mga kalisud sa teknikal. Nagporma ug nagsunod sa standard nga mga instruksyon sa pag-operate. Nagtambag sa dietitian sa kahimanan sa kagamitan, pagmintinar ug katukma; pagbansay sa mga kawani; ug kahusayan sa operasyon ug ekonomiya. Naghatag og input sa badyet sa MTF. Koordinar sa nutritional medicine nga mga kalihokan sa pag-alagad uban sa nagkalambigit o paggamit sa mga organisasyon.
Kwalipikasyon sa Specialty
Kahibalo . Ang kahibalo gimandoan sa: mga paagi sa pagpangandam sa pagkaon; standardized recipes; ang metric nga sistema sa mga timbang ug mga lakang; chemistry sa pagkaon; medikal ug diyeta nga mga pinamubo ug terminolohiya nga may kalabutan sa pag-andam sa pagkaon ug klinikal nga pagkaonetika; nga nag-operate sa espesyal nga pagpakaon sa pagpanghanda ug kagamitan sa serbisyo sanitasyon ug aseptiko nga mga pamaagi ug mga sumbanan; paggamit sa Sheet Safety Data Sheets; medikal nga pamatasan; propesyonal ug mapailubon nga mga relasyon; psychology sa pag-alagad sa mga pasyente; ang digestive tract anatomy ug physiology nga pagpakaon sa mga panahon sa gubat o kalamidad; paspas nga pagpakaon sa aeromedical evacuation; mga lakang nga gikinahanglan aron mapanalipdan ang mga pagkaon gikan sa kontaminasyon gikan sa radiological; kemikal ug biolohikal nga mga ahente; pagkaon, pag-imbento, pag-andam, pag-alagad, pagbaligya, ug pagdumala sa mga kalihokan sa Nutritional Medicine Service, pagplano sa menu, therapy sa pagkaon, pasyente nga tray sa serbisyo ug mga operasyon sa dining hall, pagluto, ug pagluto.
Edukasyon . Alang sa pagsulod niining espesyalidad, ang pagkompleto sa hayskul maayo sa mga kurso sa matematika, chemistry, biology , ug pagpangandam sa pagkaon.
Pagbansay:
Alang sa award sa AFSC 4D031, ang pagkompleto sa usa ka batakang kurso sa pag-alagad nga pagkaon gikinahanglan.
Alang sa award sa AFSC 4D031, ang pagtapos sa usa ka kurso sa diet therapy gikinahanglan.
Kasinatian . Ang mosunod nga kasinatian gikinahanglan alang sa paghatag sa AFSC nga gipakita: ( Mubo nga sulat : Tan-awa ang Paliwanag sa Air Code Specialty Codes ).
4D051. Kwalipikasyon ug paghupot sa AFSC 4D031. Usab, kasinatian sa menu, pagplano sa pagkaon, pag-andam, pagluto, ug pag-alagad sa mga pagkaon nga regular ug terapyutik.
4D071. Kwalipikasyon ug paghupot sa AFSC 4D051. Usab, masinati ang mga kalihokan sa pagdumala sa nutritional medicine nga pag-alagad, sama sa pag-iskedyul ug accounting sa pag-alagad sa pagkaon.
4D091. Kwalipikasyon ug paghupot sa AFSC 4D071. Usab, makasinati sa pagdumala sa mga gimbuhaton sama sa pagluto, pagluto, ug pag-alagad sa mga pagkaon.
Kusog Req : G
Pisikal nga Profile : 333232
Pagkalangkub : N0
Gikinahanglan nga Appitude Score : G-43 (Nausab ngadto sa G-44, epektibo 1 Oktubre 2004).
Teknikal nga Pagbansay:
Kurso #: L3AQR4D031 002
Gitas-on (Mga Adlaw): 31
Lokasyon : L
Kurso #: J3ABR4D031 002
Gitas-on (Mga Adlaw): 25
Lokasyon : S